Najobľúbenejšie koreniny sveta: od Indie až po Mexiko

Koreniny spájajú kultúry a krajiny. Cestujte s nami okolo sveta cez vône a chute najobľúbenejších korenín:

1. India – Kurkuma
Zlaté korenie Indie. Má protizápalové účinky a dodáva jedlám teplú farbu a jemne zemitú chuť.

2. Mexiko – Čili
Čili papričky sú základom mexickej kuchyne. Prinášajú nielen pálivosť, ale aj hĺbku chuti.

3. Taliansko – Oregano
Nenahraditeľné v pizze a talianskych omáčkach. Príjemne aromatická bylina, ktorá zvýrazňuje chuť paradajok.

4. Maroko – Ras el hanout
Komplexná zmes až 30 rôznych korenín. Používa sa na ochutenie mäsových a zeleninových taginov.

5. Japonsko – Sezam
Sezamové semienka sú neodmysliteľné v sushi a ázijskej kuchyni. Jemná oriešková chuť.

6. Francúzsko – Tymian
Kľúčová bylina francúzskej kuchyne. Skvelá na dusené mäso, polievky a omáčky.

7. Slovensko – Rasca
Typická slovenská korenina, neodmysliteľná pri varení kapustnice či pečenia chleba.

🌎 Koreniny nie sú len chuťou, ale aj príbehom krajín a ich tradícií. Objavujte svet cez našu bohatú ponuku korenín!

Related Posts